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Küche und Haushalt, Küchenhelfer

Krups Prep and Cook die multifunktionale Kuechenmaschine mit Kochfunktion vorgestellt

Krups Prep and Cook 

die multifunktionale Kuechenmaschine mit Kochfunktion vorgestellt

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Wir wurden von LeckerScout.de und Krups ausgewählt den Krups Prep and Cookdie multifunktionale Kuechenmaschine mit Kochfunktion zu testen.

Das ist unsere erste Küchenmaschine überhaut und dann gleich einen Ferrari unter den Küchenhelfern testen zu können – das ist schon wie Weihnachten und Ostern zusammen. Wir du dir vorstellen kannst, haben wir uns natürlich riesig gefreut und in unserem ersten Bericht werden wir dir den Krups Prep and Cook zunächst ausführlich vorstellen.

Wissenswertes über das Unternehmen Krups

Die Marke Krups gehört zum französischen Konzern Groupe SEB, welcher in über 120 Ländern vertreten ist und zu den führenden Herstellern von Eletrokleingeräten und Haushaltswaren zählt.

Krups wurde 1846 in Solingen als Schmiede gegründet und wurde 1846 von Robert Krups übernommen. Im Jahre 1956 wurde das erste elektrische Gerät – eine elektrische Kaffeemühle – hergestellt. Nach und nach wurden Zweigwerke gegründet und das Sortiment erweitert. Moulinex über nahm das Unternehmen 1991 und 10 Jahre später – 2001 – ging Moulinex in Konkurs. Seither gehört Krups zur Groupe SEB, wobei der Firmenstandort bis heute immer noch in Solingen ist.

Informationen des Herstellers über die Krups Prep and Cook

Krups Prep&Cook küchenmaschine Test besser als thermomix

Die ganze Küche in einem Gerät:
Schneiden, Mixen, Kochen

KRUPS Prep&Cook ist eine multifunktionale Küchenmaschine mit Kochfunktion. Sie vereint alle Küchengeräte in einem, um im Hand-umdrehen leckere, abwechslungsreiche Gerichte zuzubereiten. Mit KRUPS Prep&Cook können Sie: kochen, schmoren, dampfgaren, dünsten, rühren, kneten, aufschlagen, Teig gehen lassen, emulgieren, vermischen, mixen, zerkleineren, schneiden, mahlen, uvm.

Fünf Zubehörteile:

  • Universalmesser
  • Schlag-/Rühraufsatz
  • Knet-/Mahlmesser
  • Misch-/Rühraufsatz
  • Dampfgareinsatz

Sechs Programme:

  • Sauce
  • Suppe
  • Garen
  • Dampfgaren
  • Teig
  • Dessert

Viele gute Gründe für Prep&Cook:

[spoiler show=”Vielfältig”]Sie können mit Prep&Cook von täglichen Gerichten bis zu außergewöhnlichen Menüs sicher und ohne viel Aufwand leckere Rezepte zubereiten. Das beiliegende Rezeptbuch liefert zum Start 300 leckere Rezeptideen. Wählen Sie aus den 300 Rezepten und kombinieren Sie bis zu 1 Million verschiedener Menüvariationen.[/spoiler]
[spoiler show=”Perfekte Resultate mit Gelinggarantie”]Die voreingestellten Kochprogramme von Prep&Cook und eine genaue Anleitung im Rezeptbuch geben Ihnen beim ersten Ausprobieren Sicherheit und machen Lust auf mehr. Der manuelle Modus bietet Ihnen unbegrenzte Möglichkeiten, indem Sie ganz einfach die Zeit, Temperatur und Geschwindigkeit selbst auswählen. Damit Ihre Zubereitungsergebnisse perfekt und lecker gelingen, verfügt Prep&Cook über 5 hochwertige Zubehöre.[/spoiler]
[spoiler show=”Einfache Anwendung”]Prep&Cook ist kinderleicht in der Anwendung und verfügt über: Ein großes Bedienfeld auf Deutsch6 automatische Programme: Für ein einfaches und sicheres Zubereiten Ihrer täglichen Mahlzeiten direkt auf Knopfdruck – ohne viel Aufwand!Einen manuellen Modus: Zum individuellen Zubereiten und Kreieren eigener Rezepte und Gerichte. Sie wählen die Temperatur, Zeit und Geschwindigkeit selbst.[/spoiler]
[spoiler show=”Zeitsparend”]KRUPS Prep&Cook vereint zahlreiche Küchengeräte in einem. So sparen Sie nicht nur Platz in der Küche, sondern auch Zeit, denn aufwendiges Umbauen oder Umrüsten entfällt und der Reinigungsaufwand ist deutlich geringer. Kein “Danebenstehen”: Prep&Cook arbeitet sicher und zuverlässig, so können Sie gleichzeitig andere Dinge erledigen oder sich einfach zurücklehnen und anschließend genießen.[/spoiler]
[spoiler show=”Einfache Reinigung”]Behälter + Deckel + Zubehörteile sind spülmaschinengeeignet, Abwaschbares Schutzfeld[/spoiler]

Technische Daten

[spoiler]

Leistung

1550W

Temperaturbereich

von 30 ° bis 130 °C; in Stufen von 5 °C.

Betriebsdauer

5 Sekunden bis 2 Stunden. Einstellbare Stufen von 5 Sekunden bis 1 Minute.

Anzahl der Geschwindigkeitsstufen

12 – Stufe 1 und 2 drehen im Intervallbetrieb: Stufe 1 (5 s drehen /20 s Pause). Stufe 2 (10 s drehen / 10 s Pause). 10 weitere Geschwindigkeitsstufen: (Geschwindigkeiten 3 bis 12).

Fassungsvermögen

4,5 Liter (Nutzkapazität: 2,5 Liter), für 4 bis 6 Portionen

Geräuscharm

Für eine komfortable Verwendung

Abmessungen & Gewicht

Breite x Tiefe x Höhe : 330x385x320 mm, 6,6 kg

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Preis:

UVP 799,00 €, derzeit für 499,00 € auf Amazon

Weitere Informationen findest du auf der Seite von Krups 

Unsere Vorstellung der Krups Prep and Cook

Krups Prep&Cook küchenmaschine Test besser als thermomix

Optik:

Die Krups Küchenmaschine hat sich mit dem hochwertigen White Collection Design bestmöglichst in Schale geworfen und sieht aus unserer Sicht einfach umwerfend aus. Die Kombination aus glänzendem Weiß in Verbindung mit Edelstahl und dem spiegelndem schwarzem Display macht sie zur First Lady unter den Küchengeräten. Auch die wohlgeformten Rundungen gefallen uns sehr gut und in der Küche ist die Prep and Cook ein absolutes optisches Highlight und ein nicht zu übersehender Blickfang.

Ausstattung:

Im Lieferumfang war einiges an Zubehör mit dabei, welches wir dir jetzt gerne vorstellen werden.

Krups Prep&Cook küchenmaschine Test besser als thermomix

Die Basis ist eine stabile Edelstahl-Rührschüssel mit bis zu 4,5 Liter Fassungsvermögen, was die Zubereitung von Gerichten für 4-6 Portionen ermöglicht. Mit dabei ist ein Dampfgareinsatz, der in die Schüssel der Küchenmaschine eingesetzt werden kann. So hast du z.B. die Möglichkeit eine Sauce zuzubereiten und gleichzeitig die Dampfgarfunktion zu nutzen. Die schonende und natürliche Zubereitung deiner Speisen wird so ganz einfach gewährleistet.

Mit dem Dampfreglerverschluss hast du zwei Möglichkeiten:

  • Dampf minimum

für schonendes Zubereiten von diversen Desserts, Saucen oder auch Risotto.

  • Dampf maximum

für maximalen Dampf und maximale Wärme im Behälter. Beim Mixen kannst du mit dieser Einstellung Spritzer vermeiden.

Krups Prep&Cook küchenmaschine Test besser als thermomix

Die Programmfunktionen der Krups Prep and Cook bieten dir zwei Möglichkeiten zur Auswahl an: automatisch und manuell

Bei den automatischen Programmen kannst du ohne großen Aufwand sofort loslegen und dir ganz einfach leckere Gerichte zubereiten.

Insgesamt sind es 6 grundlegende Funktionen, die du auch miteinander kombinieren kannst.

Krups Prep&Cook küchenmaschine Test besser als thermomixSauce Durch die perfekte Kombination aus gezieltem Garen und regelmäßigem Rühren gelingen mit diesem Programm selbst schwierigste Saucen.
Krups Prep&Cook küchenmaschine Test besser als thermomixSuppe In diesem speziellen Suppen-Programm werden die Cremesuppen oder passierten Suppen zunächst gekocht und abschließend gemixt. Die zwei Programme umfassen “fein pürriert” (P1) und “grob pürriert” (P2).
Krups Prep&Cook küchenmaschine Test besser als thermomixGaren Mit diesem Programm werden Dünsten, Intervall-Rühren und gezieltes Garen vereint, so gelingen sämtliche Rahm- und Schmorgerichte, Risotto und gedünstete Zubereitungen. Der Misch-/Rühraufsatz ist speziell für dieses Programm ausgelegt und zaubert feinste Speisen. Die drei Programme umfassen: gedünstete Gerichte (P1), Schmorgerichte (P2), Risotto und ähnliche Zubereitungen (P3).
Krups Prep&Cook küchenmaschine Test besser als thermomix

Dampfgaren Mit diesem Programm können Sie zugleich ausgewogene und schmackhafte Menüs zubereiten. Gemüse, Fisch, ja sogar chinesische Teigtaschen und andere gedämpfte Köstlichkeiten werden bei konstanter Temperatur in Dampf gegart. Zusätzlich ist die Dampfreglung möglich.

Krups Prep&Cook küchenmaschine Test besser als thermomix

Teig Für die Zubereitung von Brot-, Hefe-, Pizza- und Gebäckteig ist ein spezieller Knet- oder Rührvorgang notwendig, der in diesem Programm voreingestellt ist. Die Unterprogramme P1 und P2 verfügen darüber hinaus, über eine zusätzliche Einstellung zum “Teig gehen lassen”, der sich im Anschluss an das Knetprogramm einstellt. Das Teig-Programm umfasst die Einstellungen: Brot (P1), Hefeteig (P2) und Rührkuchen (P3

Krups Prep&Cook küchenmaschine Test besser als thermomixDessert Hier werden Ihre Cremespeisen (Schokoladen-, Zitronencreme usw.), Ihr Pudding oder Ihre Panna Cotta zugleich gerührt, emulgiert und gekocht.

 

Im manuellen Betrieb kannst du alle Einstellungen der Krups PrepandCook  individuell wählen und nach deinen Wünschen anpassen
Krups Prep&Cook küchenmaschine Test besser als thermomix

GeschwindigkeitAuswahl der Geschwindigkeit
12 Geschwindigkeitsstufen
2 Geschwindigkeiten im Intervallbetrieb
TemperaturAuswahl der Kochtemperatur
Von 30 ° bis 130 °C
(einstellbar in 5 °C Schritten)
ZeitAuswahl der Zubereitungszeit
Einstellbar von 5 Sekunden bis 2 Stunden (in 5-Sekunden- bzw. 1-Minute-Schritten).

IMPULS/TURBO Taste

Durch Drücken der Taste IMPULS rührt das Gerät automatisch im Intervallbetrieb. Solange Sie die TURBO-Taste gedrückt halten, rührt die Maschine auf Höchstgeschwindigkeit.

START-STOP-Taste
Starten der automatischen Programme & der manuell ausgewählten Einstellungen Stoppen, des laufenden Betriebs Zurücksetzen der ausgewählten Einstellungen

+/- Regler
Erhöhung oder Verringerung der Geschwindigkeit, Kochtemperatur und Zubereitungszeit.

Krups Prep&Cook küchenmaschine Test besser als thermomix

Weiterhin wird eine praktische Zubehörbox mitgeliefert, in der die hochwertigen Zubehörteile gut geschützt und verschlossen aufbewahrt werden können. Um welches Zubehör es ist detailliert handelt, zeige ich dir jetzt (von links nach rechts auf dem Bild)
  • Universalmesser

Das scharfe Universalmesser dient zum raschen Zerkleinern deiner Zutaten ( auch Fleisch oder Fisch ) oder zum Mixen von Kompott und Suppen

  • Misch-/Rühraufsatz

Dieser Aufsatz eignet sich zum behutsamen Vermischen oder Unterheben von Lebensmitteln und feinen Zutaten

  • Schlag-/Rühraufsatz

Mit diesem Zubehör kannst du Eier zu Schnee verarbeiten oder andere Zutaten schön luftig und locker aufschlagen oder Mayonnaise und Saucen emulgieren.

  • Knet-/Mahlmesser

Das Mahl- und Knetmesser gibt dir die Möglichkeit Eis oder andere harte Zutaten wie Nüsse und Schokolade zu zerkleinern. Weiterhin lässt es sich zum Kneten oder Anrühren von schweren oder auch leichten Teig verwenden.

Krups Prep&Cook küchenmaschine Test besser als thermomix

Das Rezeptbuch bietet dir eine gut strukturierte Auswahl an Vor-, Haupt- und Nachspeisen. Insgesamt findest du 300 Rezepte, welche sich zu einer Million Menü-Variationen kombinieren lassen.

Im ersten Teil des Kochbuches wird die Prep&Cook ausführlich beschrieben und im Anschluss findest du Basisrezepte und Menüvorschläge die dich bei deiner Rezept Auswahl unterstützen.

Das Rezeptbuch ist logisch aufgebaut und bietet dir eine verständlich geschriebene Hilfestellung in allen Belangen, um dir den Umgang mit deiner Prep und Cook so einfach wie möglich zu machen.

Eine Reinigungsbürste, sowie ein Spatel sind ebenfalls im Lieferumfang mit enthalten.

Krups Prep&Cook küchenmaschine Test besser als thermomix

Für die schnelle und einfache Inbetriebnahme des Prep and Cook ist ein Hinweisflyer beigelegt, indem alle Programme und Zubehörteile kurz und prägnant beschrieben sind.

Zusätzlich zum Rezeptbuch bekommst du einen Gutschein als Dankeschön für den Kauf, mit dem du dir auf der Krups Prep&Cook Seite noch ein Rezeptbuch mit 100 deutschen Rezepten kostenlos ordern kannst. Damit bist du auch automatisch im Premium Service angemeldet, bei dem dir nochmals exklusive Rezepte zur Verfügung gestellt werden. ( die Rezeptdatenbank befindet sich noch im Aufbau )

Für uns Produkttester war noch ein Scout-Leitfaden mit an Bord, der uns den Projektablauf ausführlich und hilfreich erläutert.

Krups Prep&Cook küchenmaschine Test besser als thermomix

Zu guter Letzt dürfen natürlich neben dem Flyer für den Schnellstart die ausführliche Gebrauchsanleitung und die Sicherheitshinweise nicht fehlen. Die Schnellstart Hinweise und die Gebrauchsanweisung werden wir uns jetzt zu Gemüte führen, um dir so bald als möglich über unsere ersten Erfahrungen mit dem Krups Prep und Cook berichten zu können.

Wir freuen uns schon darauf, die ersten Gerichte und Mahlzeiten zu zaubern. Der erste Eindruck ist auf alle Fälle positiv, dafür gibt es von uns 5 Sterne.

Bleib am Ball 😉

Ähnliche Testberichte findest du in der Katgeorie Küche und Haushalt

Hinweis
Das/die Produkt(e) wurde(n) uns kosten- und bedingungslos zur Verfügung gestellt. Die Bewertung definiert sich aus unseren persönlichen Erfahrungswerten und erhebt somit keinen Anspruch auf Allgemeingültigkeit

Quelle: Krups Prep and Cook

Krups Prep and Cook die multifunktionale Kuechenmaschine mit Kochfunktion vorgestellt
[Durchschnitt] (100%) 2 Bewertung[en]

Küche und Haushalt, Töpfe und Pfannen

Der große Gastrolux Pfannentest 2014

Hallo meine Lieben,

wir gehörten mit zu den auserwählten Teilnehmern des großen Gastrolux Pfannentests 2014. Das tolle daran war, dass man sich als Tester den Topf oder die Pfanne im Pfannen-Shop selber aussuchen durfte. So hatten wir zunächst die Qual der Wahl bis wir uns endgültig für die quadratische Guß-Kasserolle mit zwei Griffen in der Größe 28×28 cm entschieden hatten.

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Der Bestellvorgang im Shop ist selbsterklärend und wir haben uns gut zurecht gefunden. Optional gibt es immer den passenden Deckel mit in der Auswahl oder Alternativen wie z. B. abnehmbare Griffe. Nach fünf Tagen Wartezeit kam die bestellte Guß Kasserolle bei uns an.

gastrolux pfannentest 2014

Vor dem ersten Gebrauch haben wir die Schutzvorrichtungen an den vier Pfannenrändern, die Schutzfolie am Pfannenboden und den Papiereinleger entfernt. Anschließend reinigten wir sie noch mit heißem Wasser und etwas Geschirrspülmittel. Nach dem Trocknen sollte man die Innenfläche Pfanne noch mit etwas Speiseöl einreiben, was wir selbstverständlich auch gemacht haben.

Informationen zum Unternehmen Gastrolux:

Weitere Informationen findest du auf der Gastrolux Homepage und im Pfannen-Shop.

Details zur Guß Kasserolle aus dem großen Gastrolux Pfannentest 2014

gastrolux pfannentest 2014

Die Gründe, warum wir uns diese Kasserolle ausgesucht haben waren folgende:

  • wir wollten eine große Pfanne mit Platz für mehrere Stücke Fleisch
  • es sollte auch möglich sein, Soßen oder Pfannengerichte damit zu kreieren
  • weiter finden wir dass eine eckige Pfanne viel handlicher ist als eine runde

Geliefert wurde die Guß Kasserolle sehr gut in Folie verpackt und nochmals zusätzlich mit einem Stoffbeutel geschützt. Gastrolux gewährt für alle Pfannen eine Vollgarantie von 3 Jahren, die Garantiekarte war mit im Paket enthalten.

gastrolux pfannentest 2014

Außerdem wird jede Pfanne auf die Qualität hin überprüft  und verlässt mit einer individuellen Prüfnummer, welche im Pfannenboden eingestanzt wurde,  die Produktionshallen von Gastrolux.

Der Boden ist ein sogenannter Thermoboden. Das heißt, dass sich der Boden – genauso wie die Pfanne an sich – auch bei sehr hohen Temperaturen nicht verformt. Desweiteren gewährleistet der Thermoboden eine optimale Hitzeverteilung und eine lange Wärmespeicherung.

Das können wir so auch bestätigen. Die Pfanne bleibt lange nachdem sie schon von der Herdplatte genommen wurde heiß und hält so die zubereiteten Speisen eine Zeitlang noch warm.

Die Guß Kasserolle aus dem Gastrolux Pfannentest 2014 im Praxistest

gastrolux pfannentest 2014

Als erstes haben wir klassische Wiener Schnitzel (aus Schweinefleisch) zubereitet. Für panierte Schnitzel soll man ja immer etwas mehr Fett in die Pfanne geben, ich finde allerdings dass Stefan dabei etwas übertreibt. Aber das nur nebenbei, falls du dich wegen der Ölmenge wundern solltest 😉 Er findet es wichtig, da so die Panade schön kross wird und Luftblasen wirft. Nunja, der Erfolg gibt ihm recht wie man sieht.

Diesen ersten Test hat die Guß Kasserolle mit Bravour bestanden.

Es waren insgesamt vier Schnitzel die wir gebraten hatten. Meistens ist es ja so, dass beim zweiten Durchgang die Panade schwarz wird und irgendwie nicht mehr so schön aussieht. Hier war das nicht der Fall, auf dem dritten Foto seht ihr die ersten Schnitzel und auf dem letzten Foto die nachfolgenden Schnitzel. Wir finden, es ist kaum ein Unterschied zu erkennen, muss wohl an der Guß Kasserolle liegen 😉

gastrolux pfannentest 2014

Der zweite Test war dann ein Grillkäse den wir gänzlich ohne Fett zubereiteten. Wie ihr seht, ist der Käse nicht angebrannt und hat auch kaum Spuren in der Pfanne hinterlassen. Ich habe lediglich mit einem Küchentuch bewaffnet die komplette Pfanne wieder gereinigt und so auch sauber bekommen.

Was auch noch erwähnenswert ist: die Griffe werden nicht heiß, so dass man keine Gefahr läuft sich die Finger zu verbrennen.

gastrolux pfannentest 2014

Dann waren Käsespätzle an der Reihe. Wie haben die Eierspätzle auch wieder komplett ohne Fett in die Pfanne gegeben und angeröstet. Etwas später gaben wir noch den Käse, Sahne und Röstzwiebeln dazu.

Das Gericht schmeckte wunderbar und hatte eine schöne, sämige Konsistenz. Es ist nichts angebrannt und die Käsespätzle glitten mühelos und ohne anzukleben aus der Pfanne.

gastrolux pfannentest 2014

Als letzten Test haben wir noch Rindfleisch angebraten. Beim Bio-Metzger unseres Vertrauens haben wir uns zwei wunderschöne Fleischstücke gegönnt und waren gespannt auf das Ergebnis in der Guß Kasserolle.

Wenn ich eines nicht mag, dann ist es zähes Fleisch und so hoffte ich sehr, dass uns die Pfanne auch hier nicht enttäuschen würde.

Wie zu sehen, haben wir ein wenig Öl in die Pfanne gegeben und das Rindfleisch darin gebraten. Von jeder Seite etwa 3-4 Minuten – fertig.

Das Bratergebnis war perfekt: das Fleisch war noch leicht medium, schön zart und schmeckte himmlisch.

gastrolux pfannentest 2014

Die Reinigung der Gastrolux Pfanne ist wirklich super einfach:

Als erstes habe ich immer das restliche Fett mit einem Küchentuch entfernt. Anschließend habe ich die Kasserolle noch mit etwas Spülmittel und warmen Wasser behandelt und schon war sie wieder sauber. Es bleiben keine Rückstände in der Pfanne und es brennt auch nichts an.

Unser Fazit zur Guß Kasserolle aus dem  Gastrolux Pfannentest 2014:

Eigentlich reichen drei Worte: wir sind begeistert! Dieses Produkt – und mit Sicherheit auch alle anderen Pfannen von Gastrolux – ist jeden einzelnen Cent wert. Ich rate jedem, sich zumindest einmal eine Pfanne aus deutscher Wertarbeit und Qualität zu leisten. Das Ergebnis ist einfach toll und das Kochen macht damit unheimlich Spaß.

Die Biotan Beschichtung gewährt eine Langlebigkeit von bis zu 6 Jahren, was bei sorgfältiger Behandlung mit Sicherheit auch gegeben ist. Es versteht sich von selbst, dass man in der Pfanne nicht schneiden oder kratzen sollte um die Antihaftbeschichtung nicht zu zerstören.

Wir sind sehr froh, dass wir beim Gastrolux Pfannentest 2014 dabei sein konnten und dieses tolle Produkt testen durften. Vielen Dank nochmal an Gastrolux!

Solltest du jetzt auf den Geschmack gekommen sein, bekommst du noch bis zum 21. Januar 2015 mit dem Gutscheincode: PFANNENSHOP 20% auf alle Produkte im Pfannen-Shop.

Ähnliche Testberichte findest du in der Katgeorie Küche und Haushalt

Hinweis
Das/die Produkt(e) wurde(n) uns kosten- und bedingungslos zur Verfügung gestellt. Die Bewertung definiert sich aus unseren persönlichen Erfahrungswerten und erhebt somit keinen Anspruch auf Allgemeingültigkeit

 

Der große Gastrolux Pfannentest 2014
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