Leistung

Temperaturbereich

Betriebsdauer

Anzahl der Geschwindigkeitsstufen

Fassungsvermögen

Geräuscharm

Abmessungen & Gewicht

Preis:

UVP 799,00 €, derzeit für 499,00 € auf Amazon

Weitere Informationen findest du auf der Seite von Krups 

Unsere Vorstellung der Krups Prep and Cook

Optik:

Die Krups Küchenmaschine hat sich mit dem hochwertigen White Collection Design bestmöglichst in Schale geworfen und sieht aus unserer Sicht einfach umwerfend aus. Die Kombination aus glänzendem Weiß in Verbindung mit Edelstahl und dem spiegelndem schwarzem Display macht sie zur First Lady unter den Küchengeräten. Auch die wohlgeformten Rundungen gefallen uns sehr gut und in der Küche ist die Prep and Cook ein absolutes optisches Highlight und ein nicht zu übersehender Blickfang.

Ausstattung:

Im Lieferumfang war einiges an Zubehör mit dabei, welches wir dir jetzt gerne vorstellen werden.

Die Basis ist eine stabile Edelstahl-Rührschüssel mit bis zu 4,5 Liter Fassungsvermögen, was die Zubereitung von Gerichten für 4-6 Portionen ermöglicht. Mit dabei ist ein Dampfgareinsatz, der in die Schüssel der Küchenmaschine eingesetzt werden kann. So hast du z.B. die Möglichkeit eine Sauce zuzubereiten und gleichzeitig die Dampfgarfunktion zu nutzen. Die schonende und natürliche Zubereitung deiner Speisen wird so ganz einfach gewährleistet.

Mit dem Dampfreglerverschluss hast du zwei Möglichkeiten:

• Dampf minimum

für schonendes Zubereiten von diversen Desserts, Saucen oder auch Risotto.

• Dampf maximum

für maximalen Dampf und maximale Wärme im Behälter. Beim Mixen kannst du mit dieser Einstellung Spritzer vermeiden.

Die Programmfunktionen der Krups Prep and Cook bieten dir zwei Möglichkeiten zur Auswahl an: automatisch und manuell

Bei den automatischen Programmen kannst du ohne großen Aufwand sofort loslegen und dir ganz einfach leckere Gerichte zubereiten.

Insgesamt sind es 6 grundlegende Funktionen, die du auch miteinander kombinieren kannst.

	Sauce Durch die perfekte Kombination aus gezieltem Garen und regelmäßigem Rühren gelingen mit diesem Programm selbst schwierigste Saucen.
	Suppe In diesem speziellen Suppen-Programm werden die Cremesuppen oder passierten Suppen zunächst gekocht und abschließend gemixt. Die zwei Programme umfassen “fein pürriert” (P1) und “grob pürriert” (P2).
	Garen Mit diesem Programm werden Dünsten, Intervall-Rühren und gezieltes Garen vereint, so gelingen sämtliche Rahm- und Schmorgerichte, Risotto und gedünstete Zubereitungen. Der Misch-/Rühraufsatz ist speziell für dieses Programm ausgelegt und zaubert feinste Speisen. Die drei Programme umfassen: gedünstete Gerichte (P1), Schmorgerichte (P2), Risotto und ähnliche Zubereitungen (P3).
	Dampfgaren Mit diesem Programm können Sie zugleich ausgewogene und schmackhafte Menüs zubereiten. Gemüse, Fisch, ja sogar chinesische Teigtaschen und andere gedämpfte Köstlichkeiten werden bei konstanter Temperatur in Dampf gegart. Zusätzlich ist die Dampfreglung möglich.
	Teig Für die Zubereitung von Brot-, Hefe-, Pizza- und Gebäckteig ist ein spezieller Knet- oder Rührvorgang notwendig, der in diesem Programm voreingestellt ist. Die Unterprogramme P1 und P2 verfügen darüber hinaus, über eine zusätzliche Einstellung zum “Teig gehen lassen”, der sich im Anschluss an das Knetprogramm einstellt. Das Teig-Programm umfasst die Einstellungen: Brot (P1), Hefeteig (P2) und Rührkuchen (P3
	Dessert Hier werden Ihre Cremespeisen (Schokoladen-, Zitronencreme usw.), Ihr Pudding oder Ihre Panna Cotta zugleich gerührt, emulgiert und gekocht.

Im manuellen Betrieb kannst du alle Einstellungen der Krups PrepandCook  individuell wählen und nach deinen Wünschen anpassen

	Auswahl der Geschwindigkeit 12 Geschwindigkeitsstufen 2 Geschwindigkeiten im Intervallbetrieb
	Auswahl der Kochtemperatur Von 30 ° bis 130 °C (einstellbar in 5 °C Schritten)
	Auswahl der Zubereitungszeit Einstellbar von 5 Sekunden bis 2 Stunden (in 5-Sekunden- bzw. 1-Minute-Schritten).

• Universalmesser

Das scharfe Universalmesser dient zum raschen Zerkleinern deiner Zutaten ( auch Fleisch oder Fisch ) oder zum Mixen von Kompott und Suppen

• Misch-/Rühraufsatz

Dieser Aufsatz eignet sich zum behutsamen Vermischen oder Unterheben von Lebensmitteln und feinen Zutaten

• Schlag-/Rühraufsatz

Mit diesem Zubehör kannst du Eier zu Schnee verarbeiten oder andere Zutaten schön luftig und locker aufschlagen oder Mayonnaise und Saucen emulgieren.

• Knet-/Mahlmesser

Das Mahl- und Knetmesser gibt dir die Möglichkeit Eis oder andere harte Zutaten wie Nüsse und Schokolade zu zerkleinern. Weiterhin lässt es sich zum Kneten oder Anrühren von schweren oder auch leichten Teig verwenden.

Das Rezeptbuch bietet dir eine gut strukturierte Auswahl an Vor-, Haupt- und Nachspeisen. Insgesamt findest du 300 Rezepte, welche sich zu einer Million Menü-Variationen kombinieren lassen.

Im ersten Teil des Kochbuches wird die Prep&Cook ausführlich beschrieben und im Anschluss findest du Basisrezepte und Menüvorschläge die dich bei deiner Rezept Auswahl unterstützen.

Das Rezeptbuch ist logisch aufgebaut und bietet dir eine verständlich geschriebene Hilfestellung in allen Belangen, um dir den Umgang mit deiner Prep und Cook so einfach wie möglich zu machen.

Eine Reinigungsbürste, sowie ein Spatel sind ebenfalls im Lieferumfang mit enthalten.

Für die schnelle und einfache Inbetriebnahme des Prep and Cook ist ein Hinweisflyer beigelegt, indem alle Programme und Zubehörteile kurz und prägnant beschrieben sind.

Zusätzlich zum Rezeptbuch bekommst du einen Gutschein als Dankeschön für den Kauf, mit dem du dir auf der Krups Prep&Cook Seite noch ein Rezeptbuch mit 100 deutschen Rezepten kostenlos ordern kannst. Damit bist du auch automatisch im Premium Service angemeldet, bei dem dir nochmals exklusive Rezepte zur Verfügung gestellt werden. ( die Rezeptdatenbank befindet sich noch im Aufbau )

Für uns Produkttester war noch ein Scout-Leitfaden mit an Bord, der uns den Projektablauf ausführlich und hilfreich erläutert.

Zu guter Letzt dürfen natürlich neben dem Flyer für den Schnellstart die ausführliche Gebrauchsanleitung und die Sicherheitshinweise nicht fehlen. Die Schnellstart Hinweise und die Gebrauchsanweisung werden wir uns jetzt zu Gemüte führen, um dir so bald als möglich über unsere ersten Erfahrungen mit dem Krups Prep und Cook berichten zu können.

Wir freuen uns schon darauf, die ersten Gerichte und Mahlzeiten zu zaubern. Der erste Eindruck ist auf alle Fälle positiv, dafür gibt es von uns 5 Sterne.

Bleib am Ball 😉

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Quelle: Krups Prep and Cook