Torten

Das große Osterpaket und die Carolus Truhe

vom Spezi-Haus Schulteis

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Wo fange ich nur an 🙂 Ich habe dir noch gar nicht erzählt, dass wir vor kurzem die wundervolle Mitteilung erhielten, dass wir von hallimash und dem Spezialitäten Haus Schulteis als Gebäck Tester 2015 ausgewählt wurden.

Unsere Vorstellung der Jubiläumstruhe anlässlich des 30 jährigen Bestehens des Unternehmens G. Schulteis wurde zusammen mit weiteren Bloggern ausgezeichnet. Aus diesem Grund dürfen wir nun ein Jahr lang die köstlichen Leckereien des Unternehmens testen.

Unser erstes Paket ist vor kurzem eingetroffen und enthielt ein umfangreiches Sortiment köstlicher Oster-Naschereien.

Informationen über G. Schulteis und das Spezialitäten Haus:

Am 5. Oktober 1984 wurde das Spezialitäten-Haus von Günter Schulteis in Aachen gegründet. Anfangs waren 3 Produkte aus der Backstube des Konditormeisters G. Schulteis im Sortiment, welche direkt aus der Backstube des Meisters zum Versand angeboten wurden. Innerhalb eines Jahres wurde das Sortiment aufgrund der hohen Nachfrage stetig ausgebaut und beinhaltet mittlerweile über 300 feinster Confiserie Waren und Delikatessen.

Quelle: spezi-haus

Die köstlichen Leckereien werden in stilvollen Truhen, wunderschönen Dosen oder Geschenkverpackungen präsentiert. Ein besonderer Service ist die direkte Versandmöglichkeit vom Spezi-Haus an liebe Verwandte, Freunde, Bekannte oder Kunden im Namen des Auftraggebers.

Auf der Facebook-Seite des Unternehmens bleibst du immer auf dem neuesten Stand und wirst laufend über neue Aktionen oder Produkte informiert. Ein “Like” lohnt sich also.

 Das große Osterpaket aus dem Ostersortiment des Spezialitäten Hauses

Der Inhalt dieses Pakets wurde vom Spezi-Haus speziell auf Ostern abgestimmt und lässt wirklich kaum noch Wünsche offen.

Wir waren schlichtweg überwältigt als wir das prall gefüllte Osterpaket öffneten und wir die köstlichen Naschereien das erste Mal sahen:

So viele österliche Delikatessen auf einmal und sie erst noch fotografieren zu müssen ohne vorher zu naschen, war eine nicht ganz einfache Aktion 🙂

Letztendlich haben wir es aber tatsächlich geschafft und können dir nun die Leckereien im Einzelnen vorstellen:

 Zitronentaler 175g

Mürbegebäck zahlt zu meinem Lieblings-Gebäck, mit Zitronengeschmack hatten wir bisher noch keine gekostet und daher war ich sehr neugierig darauf.

Was soll ich sagen, wir wurden in keinster Weise enttäuscht – im Gegenteil. Die Zitronen-Taler sind schön dünn, herrlich knusprig und mürbe in der Konsistenz und zergehen auf der Zunge. Der feine Zitronengeschmack in Verbindung mit einer Prise Zucker ist wohldosiert und für mich war dieses Produkt eines meiner Highlights im großen Osterpaket.

Zutaten:

 Waffelblätter – Vollmilch 200g

Weiter geht es mit einem unserer absoluten Favoriten unter den vielen Köstlichkeiten. Waffelblätter lieben Stefan und ich gleichermaßen und so teilten wir sie brüderlich unter uns auf.

Die Waffelbätter sind etwas dicker als die, die wir kennen aber super lecker. Der Keks nicht zu trocken und schön crispy, die Vollmilchschokolade nicht zu dick aufgetragen. Für uns sind die Waffelblätter eines unserer Lieblingsprodukte und egal ob zum Kaffee oder Abends beim Naschen – sie schmecken einfach immer!

Zutaten:

 Schoko-Schweinsohren 150g

Schweinsohren gehören leider nicht zu meinem Lieblingsgebäck, da mir Blätterteig zu trocken und krümelig ist und ich diese Konsistenz einfach nicht mag.

Stefan dagegen liebt Blätterteig. Er war von den großen Schweinsohren absolut begeistert und hat sich umso mehr gefreut, dass er die Packung ganz alleine vernaschen durfte. Laut ihm sind sie die besten Schweinsohren die er je probiert hat, da sie wunderbar knusprig und zart waren.

Zutaten:

  Belgische Pralinéeier 200g

Hach, schon wieder eine Köstlichkeit der man kaum widerstehen kann.

Im Beutel sind vier verschiedene Sorten enthalten:

• Nougat
• Mokka
• Nougat-Crisp Füllung
• Pistazie

Vier verschiedene Geschmacksrichtugen – da ist für jeden das Richtige dabei. Bei allen Pralinè Eiern ist die Füllung sehr cremig und zart und jedes Ei ist mit köstlicher belgischer Schokolade überzogen. Stefans Favorit ist Pistazie und ich liebe die Mokka-Füllung. Nougat ist nicht so unser Ding, aber wie immer sind die Geschmäcker verschieden.

Nest Eier 300g

Die Nesteier erinnern uns an “früher”. Da waren die bunten und appetitlich aussehenden kleinen Eier immer Bestandteil unseres Osterkörbchens.

Beim Reinbeissen in die niedlichen Ostereier knackt die französchische Zuckerdecke auf,  um dann die köstliche Füllung für uns freizugeben.

Ich mag diesen Gegensatz von hart und weich sehr gerne, Stefan war da anderer Meinung. Ihm ist die Hülle zu fest, so dass ich den größten Teil der leckeren Nesteier abbekam.

 Marmor Gugelhupf 400g

Der Marmor-Rührkuchen hat uns leider am wenigsten überzeugt. Er schmeckt so wie alle gekauften Kuchen und ist in unseren Augen nichts besonderes.

Der Kuchen ist zwar nicht allzu trocken und auch nicht zu süß, aber wie gesagt, das gewisse Etwas fehlt ihm. Da war der Marzipan Stollen aus der Jubiläumstruhe zu Weihnachten ein viel größeres Highlight für uns.

Zutaten:

Mozartkugeln 200g

Mozartkugeln sind ja ein bekannter Klassiker unter den Pralinen und Stefan kann ihnen kaum widerstehen. Bei mir ist das allerdings anders. Ich konnte noch nie verstehen, was an diesen pappsüßen Kugeln so lecker sein soll. Aber gut.

Stefan findet die Spezi-Haus Mozartkugeln absolut köstlich und sogar besser als das Original. Sie sind von sehr guter Qualität und er findet die cremige Konsistenz im Inneren der Kugeln sehr gelungen.

Zutaten:

  Marzipan-Butter-Törchen 250g und Königsberger Marzipaneier 3 Stück

 Butter-Tierli 200g

Die Butter-Tierli sind – wie der Name schon sagt – ein Buttergebäck welches vor allem die Kinder begeistern wird. In der Tüte finden sich lauter Kekse in Tierform.

Sie erinnern im Geschmack an die typischen Butterkekse, wobei wir finden, dass die Butter-Tierli vom Spezialitäten Haus einen intensiveren Buttergeschmack haben. Wer also Butterkekse mag, wird die Butter-Tierli lieben.

Zutaten:

 Die Carolus-Truhe aus dem Ostersortiment von Spezialitäten Haus Schulteis 

Die blaue Truhe gefällt uns wieder sehr gut, genauso wie die Jubiläumstruhe zu Weihnachten. Sie ist ein toller Blickfang und wird auch auch diesmal einen dekorativen Platz bei uns finden. Die Truhe wurde Karl dem Großen gewidmet und besteht seit 2014, da dies das Karlsjahr war.

In der Carolus Truhe fanden drei Köstlichkeiten Platz, die wir dir nun auch gerne vorstellen werden.

Kokosmakronen 200g

Kokosmakronen kennen wir alle, da es sie in fast jedem Haushalt auch zu Weihnachten gibt. Diese hier sind im Vergleich dazu riesig und schmecken einfach nur vorzüglich. Sie sind wunderbar soft und schmecken herrlich nach Kokos.

Statt einer Oblate liegt die Makrone auf einem Schoko-Boden, der ebenfalls lecker schmeckt. Allerdings war es uns im Ganzen etwas zu süß, uns wäre die klassische Oblate statt eines Schoko-Bodens lieber gewesen.

Zutaten:

  Mandelhörnchen 175g

Die Mandelhörnchen sind für mich ein Klassiker und ich habe sie schon als Kind geliebt. Beide dachten wir, dass hier ja kein großer Unterschied zu den “herkömmlich” erhältlichen Mandelhörnchen sein kann.

Da haben wir uns allerdings  gründlich getäuscht. Es ist sehr wohl ein Unterschied zu schmecken. Sie sind viel saftiger und weicher und auch intensiver im Geschmack als die, die wir schon kannten. Auch das Marzipan hat ein ausgeprägtes Aroma und die Schokoenden runden die Mandelhörnchen wunderbar ab.

Zutaten:

Zu unserer Freude waren die Marzipan-Butter-Törtchen nicht nur im großen Osterpaket, sondern auch in der Carolus Truhe enthalten. Wie lecker sie sind, haben wir dir ja bereits beschrieben und ja – sie sind unser Geheimfavorit 🙂

Unser Fazit zum Spezialitäten-Haus Osterpaket und der Carolus Truhe:

Wir sind – genauso wie bei der  Spezialitäten-Haus Jubiläumstruhe – begeistert vom der gelungenen Mischung an Osterleckereien. Jedes Produkt ist eine Klasse für sich, von äußerst hochwertiger Qualität und hat uns sehr gut geschmeckt. Der kleine Wermutstropfen mit dem Gugelhupf ist bei den vielen anderen leckeren Naschereien kaum erwähnenswert.

Nicht nur für dich selber, sondern auch für den Inhalt deiner Osternester ist das Osterpaket vortrefflich geeignet. Der Osterhase freut sich bestimmt über deine köstliche Auswahl in diesem Jahr und wird mit Freuden die Osternester verstecken.

Weitere Informationen und noch unzählige leckere Köstlichkeiten findest du im Spezi-Haus Onlineshop, für den wir sehr gerne eine Kaufempfehlung aussprechen.

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